Proviant på Stockholms universitets Fakultetsklubb

Varje måndag till fredag hittar du säsongens smaker på Fakultetsklubben. Vi serverar två dagens rätter i bufféform, varav en vegetarisk, tillsammans med sallads- och brödbuffé och en liten sötsak/dessert till kaffet. Veckans meny hittar du nedan, den uppdateras fredagar för kommande vecka.

Vill du få våra veckomenyer på mail? Varje fredag mailar vi ut menyerna, anmäl dig till vårt nyhetsbrev genom att maila oss på fakultetsklubben@proviantalbano.se med ämne nyhetsbrev.

Priset för dagens lunch är 145 kr för medlemmar i klubben och 155 kr för övriga gäster och du sköter själv din betalning i vår självbetjäningskassa. Du kan komma på drop in i mån av plats men helst reservera bord; vi har två sittningar kl 11:30-12:30 och 12:45-13:45 och du bokar din plats här:

BOKA LUNCH >>

OM FAKULTETSKLUBBEN

Fakultetsklubben är en naturlig och trivsam mötesplats för all universitetspersonal. Läs mer om klubben och medlemsskap här.

CATERING OCH EVENT PÅ FAKULTETSKLUBBEN

Vi levererar catering till alla typer av tillställningar på Fakultetsklubben. Hör av dig till oss på fakultetsklubben@proviantalbano.se så hjälper vi till med mat, dryck och service som passar dina önskemål och behov.

LUNCHMENY VECKA 33

Måndag

  • Vegetariska vårrullar, serveras med nudelsallad, soja och kokosdipp (G/L)

  • Ugnsbakad kapkummelfilé med skaldjurssås, potatismos och fänkålscrudité (L)

Tisdag

  • Indisk sötpotatisgryta med mangochutney, yoghurt och basmatiris

  • Rårakor med stekt rimmat fläsk och lingon

Onsdag

  • Broccolibiffar med fetaost serveras med grönsakscouscous och tzatsiki (G/L)

  • Fylld fläskschnitzel med färskost och soltorkade tomater, serveras med rosmarinbakad klyftpotatis samt madeirasky (G/L)

Torsdag

  • Champinjonfyllda crêpes med västerbottensost och spenatsallad (G/L)

  • Grillad kycklinglårfilé med pepparsås, tomat- och rödlökssallad samt råstekt potatis (L)

Fredag

  • Indisk daal med röda linser och rostad blomkål, serveras med basmatiris

  • Högrevschili med guacamole, picklad rödlök, nachos, gräddfil och ris (L)

(G) = Innehåller gluten, (L) = Innehåller laktos, (G/L) = innehåller gluten och laktos. Fråga gärna personalen vid allergier