Proviant på Stockholms universitets Fakultetsklubb

Varje måndag till fredag hittar du säsongens smaker på Fakultetsklubben. Vi serverar två dagens rätter i bufféform, varav en vegetarisk, tillsammans med sallads- och brödbuffé och en liten sötsak/dessert till kaffet. Veckans meny hittar du nedan, den uppdateras fredagar för kommande vecka.

Vill du få våra veckomenyer på mail? Varje fredag mailar vi ut menyerna, anmäl dig till vårt nyhetsbrev genom att maila oss på fakultetsklubben@proviantalbano.se med ämne nyhetsbrev.

Priset för dagens lunch är 145 kr för medlemmar i klubben och 155 kr för övriga gäster och du sköter själv din betalning i vår självbetjäningskassa. Du kan komma på drop in i mån av plats men helts reservera bord; vi har två sittningar kl 11:30-12:30 och 12:45-13:45 och du bokar din plats här:

BOKA LUNCH >>

OM FAKULTETSKLUBBEN

Fakultetsklubben är en naturlig och trivsam mötesplats för all universitetspersonal. Läs mer om klubben och medlemsskap här.

CATERING OCH EVENT PÅ FAKULTETSKLUBBEN

Vi levererar catering till alla typer av tillställningar på Fakultetsklubben. Hör av dig till oss på fakultetsklubben@proviantalbano.se så hjälper vi till med mat, dryck och service som passar dina önskemål och behov.

LUNCHMENY VECKA 8

Måndag

  • Kimchi jjigae - koreansk kimchigryta med tofu och ris

  • Pad kaprow med nötfärs, vitlök, holy basil och ostronsås, serveras med stekt ägg och ris

Tisdag

  • Pad thai med pak choi, risnudlar, böngroddar, sockerärtor och färsk lime (G)

  • Tempurastekt fiskfilé med purjolök, paprika, sötsur sås och jasminris (G)

Onsdag

  • Gaeng ped - röd thaicurry med tofu, limeblad och grönsaker samt ris

  • Gaeng ped - röd thaicurry med nötkött, limeblad och grönsaker samt ris

Torsdag

  • Palak paneer med halloumi, kokosgrädde och spenat serveras med naanbröd och ris (L)

  • Tikka masala – indisk gryta med naanbröd och basmatiris (G)

Fredag

  • Vegetarisk garam masala med kikärtor, ris och papadam

  • Nattbakad fläsksida gochujang med ingefära och soja serveras med kålsallad och stekt ris

(G) = Innehåller gluten, (L) = Innehåller laktos, (G/L) = innehåller gluten och laktos. Fråga gärna personalen vid allergier