SVENSK RÅVARUKULTUR

DECEMBERSMAKER

Till Proviant Albano har vi tagit med oss all vår kunskap och erfarenhet från julbordsarrangemang från klassiker som Edsbacka Krog och Restaurang Proviant som stjärnkrögare Mattias Edlund arrangerat i över 30-års tid.  Hos oss hittar du alla traditionella julrätter, men också många veganska och vegetariska alternativ. Våra lokaler tar emot upp mot 200 sittande och för större sällskap är det möjligt att hyra hela lokalen inklusive vår fina bar. På vår scen i anslutning till matsalen passar det utmärkt med middagsunderhållning, som kan skräddarsys i dialog med dig om ni är ett större sällskap. Läs mer

Varmt välkommen till Proviant Albano!

Hos oss hittar du vällagad och hållbar mat i många olika former. Besök oss för en lunch, fika, barhäng eller boka en fest i våra fantastiska lokaler på nybyggda Campus Albano. Lunchserveringen med vår säsongsanpassade buffé serveras mellan kl 11:00-14:00 och vårt café är fyllt med nybakt från vårt bageri.  Vi ses!

Veckans lunchmeny

Snart jul, underbart! Vi vill passa på att tacka för en fin höstsäsong. Vi håller öppet till och med fredag 20:e, tar sedan en välbehövlig paus och kommer tillbaka med nya tag efter helgerna, det vill säga tisdagen den 7 januari. Alltså årets sista veckomeny. Vi inleder veckan med spenatlasagne med linssallad, chipotleglaserad kycklinglårfilé med asiatisk rödkålssallad, limemajonnäs och jasminris och tomatsoppa med rostade frön.
Hela veckans lunchmeny hittar du här

Öppettider jul & nyår

Vi passar på att tacka för en mycket fin höstsäsong. Vi håller öppet till och med fredag 20:e, december, tar sedan en välbehövlig paus och kommer tillbaka med nya tag efter helgerna, det vill säga tisdagen den 7:e januari. Då är vi tillbaka med full kraft, pizzabuffé, happy hour och ett laddat bageri.

Catering för möten och events

Har du börjat planer för fest och möten? Tveka inte att höra av dig till oss för förslag på cateringlösning, Oavsett om det handlar om kaffe och hembakade kanelbullar, snittar och bubbel eller en serverad middag så kan vi hjälpa till. Läs mer