Lunchmeny vecka 44
Vi öppnar veckan med asiatiska smaker; röd curry med kokosmjölk, citrongräs, paprika, broccoli och kikärtor eller ”Sticky chicken” av svensk kycklinglårfilé från Lönneberga med soja, ingefära och vitlök som serveras med gurksallad, chilimajonnäs och jasminris. På tisdag blir det betydligt mer svenska smaker med Västerbottensost-gratinerad blomkål med färska örter, syrad kålrabbi och klyftpotatis eller fin fisk; ugnsbakad sejfilé från Nordatlanten med kokt hackat ägg, skirat smör, riven pepparrot och dillslungad potatis. Sen rullar det på med, hela menyn hittar du här
