Proviant Albano

DECEMBERSMAKER

Till Proviant Albano har vi tagit med oss all vår kunskap och erfarenhet från julbordsarrangemang från klassiker som Edsbacka Krog och Restaurang Proviant som stjärnkrögare Mattias Edlund arrangerat i över 30-års tid. Hos oss hittar du alla traditionella julrätter, men också många veganska och vegetariska alternativ. Våra lokaler tar emot upp mot 200 sittande och för större sällskap är det möjligt att hyra hela lokalen inklusive vår fina bar. På vår scen i anslutning till matsalen passar det utmärkt med middagsunderhållning, som kan skräddarsys i dialog med dig om ni är ett större sällskap. Läs mer

Varmt välkommen till Proviant Albano!

Hos oss hittar du vällagad och hållbar mat i många olika former. Besök oss för en lunch, fika, barhäng eller boka en fest i våra fantastiska lokaler på nybyggda Campus Albano. Lunchserveringen med vår säsongsanpassade buffé serveras mellan kl 11:00-14:00 och vårt café är fyllt med nybakt från vårt bageri. Vi ses!

Veckans lunchmeny

På tisdag blir det råraka, det glädjer säkert en del? Brukar vara en favorit hos många av Proviants gäster, självklart serverad med stekt rimmat sidfläsk och lingon. Klassiskt och gott. I övrigt dyker det upp ett par fina fiskar i veckan; på måndag sydfransk fiskgryta och på onsdag pocherad laxfilé med fänkålscrudité, basilikasås och potatispuré. Och så en massa gott vegetarisk i veckan förstås; bland annat rödbetsbiffar, ädelostpaj och gnocchi.
Hela veckans lunchmeny hittar du här

Puben

AW, fika eller pubmat - kom förbi vår pub! Onsdag till fredag har vi kvällsöppet! Onsdagar = Happy Hour - vi pressar priserna rejält och bjuder in alla till Happy Hour frpn 16:00. Torsdagar = Pizzabuffé. All you can eat!
149:- ink en öl/vin/läsk. Buffén serveras mellan kl 16:00-19:00. Fredagar – AW-kväll, öppet till 22:00, Köket öppet till 21:00, bubblet är kylt och drinkarna redo.
Läs mer

Catering för möten och events

Har du börjat planer för fest och möten? Tveka inte att höra av dig till oss för förslag på cateringlösning, Oavsett om det handlar om kaffe och hembakade kanelbullar, snittar och bubbel eller en serverad middag så kan vi hjälpa till. Läs mer